17. Permit for tapping ताडीचे झाड छेडण्यासाठीचा परवाना
The licensee shall make an application to the Superintendent in Form TD-4 for permission to tap toddy-producing trees and draw toddy therefrom for 1retail sale]1 at his licensed shop.
On receipt of an application, the Superintendent, after verifying that the duty has been paid by the licensee on toddy trees secured by him, grant to the licensee a permit in Form TD-5.
18. Account of toddy to be maintained ताडीचा हिशोब ठेवणे
The licensee shall maintain at his licensed shop a register in Form TD-6 wherein he shall write before the closure of the licensed shop correct daily accounts of all quantities of toddy received, sold, lost, destroyed and held in balance by him at the licensed shop, 2The licensee who stores and bottles toddy at a transit center shall maintain at that centre a register in Form TD-6A wherein he shall write before the closure for the day, correct daily accounts of all quantities of toddy received, distributed, lost and destroyed by him at the centre.2
परवानाधारक आपल्या परवानाप्राप्त दुकानात नमुना टीडी-६ मध्ये नोंदवही ठेवेल ज्यात तो परवानाप्राप्त दुकान बंद होण्यापूर्वी परवानाप्राप्त दुकानात त्याने प्राप्त केलेल्या, विकलेल्या, गमावलेल्या, नष्ट केलेल्या आणि शिल्लक ठेवलेल्या ताडीच्या सर्व प्रमाणांचा योग्य दैनिक हिशोब लिहील. संक्रमण केंद्रावर ताडी साठवणारा आणि बाटलीबंद करणारा परवानाधारक त्या केंद्रावर नमुना टीडी-६ए मध्ये नोंदवही ठेवेल ज्यात तो दिवसाच्या शेवटापूर्वी केंद्रावर त्याने प्राप्त केलेल्या, वितरित केलेल्या, गमावलेल्या आणि नष्ट केलेल्या ताडीच्या सर्व प्रमाणांचा योग्य दैनिक हिशोब लिहील.
---
**Rule 18 चे सोपे समजावून सांगणे:**
**१. दुकानदारांना काय करायला हवे:**
- ताडी विकणारा प्रत्येक दुकानदार (licence धारक) एक नोंदवही ठेवायला हवी.
- या नोंदवहीचे नाव आहे **Form TD-6**.
- दुकान बंद होण्यापूर्वी त्याच दिवशी त्याने जे काम केले ते सर्व लिहायला हवे.
**२. नोंदवहीत काय-काय लिहायला हवे:**
- कितनी ताडी मिळाली (received)
- कितनी ताडी विकली (sold)
- कितनी ताडी हरवली किंवा टाकून दिली (lost/destroyed)
- दिवसाच्या शेवटी कितनी ताडी बाकी आहे (balance)
**३. Transit center (संक्रमण केंद्र) वाले दुकानदारांसाठी:**
- जर कोणी ताडी साठवतो आणि बाटलीबंद करतो, तर त्याला वेगळी नोंदवही (**Form TD-6A**) ठेवायला हवी.
- त्यात मिळालेली ताडी, वितरित केलेली ताडी, गमावलेली आणि नष्ट केलेली ताडी लिहायली हवी.
**४. कधी लिहायला हवे:**
- दिवस संपण्यापूर्वी (दुकान बंद करायापूर्वी) हिशोब लिहायला हवा.
- हिशोब योग्य आणि सत्य असायला हवा.
**साधे शब्दांत:** दुकानदारांनी सकाळ ते संध्याकाळ ताडीचा संपूर्ण हिशोब नोंदवहीत केला पाहिजे ताकि Government ला पता चले की ताडी कोठे गेली.
19. Unsold Toddy विक्री न झालेली ताडी
Unsold toddy at one licensed shop shall not be diverted or sold at any other licensed shop.
3[Provided that, unsold toddy may be sold to the holder of a licence in Form-I appended to the Maharashtra Distillation of Spirit and Manufacture of Potable Liquor Rules, 1966, for distillation of spirit and such toddy is transported under cover of a pass in Form TD-3B.]3
एका परवानाप्राप्त दुकानातील विक्री न झालेली ताडी इतर कोणत्याही परवानाप्राप्त दुकानात वळवली किंवा विकली जाणार नाही. परंतु, विक्री न झालेली ताडी मद्यार्क आसवनासाठी महाराष्ट्र मद्यार्क आसवन व सेवनयोग्य मद्य उत्पादन नियम, १९६६ ला जोडलेल्या नमुना-I मधील परवान्याच्या धारकास विकता येईल आणि अशी ताडी नमुना टीडी-३बी मधील पासाच्या संरक्षणाखाली वाहतूक केली जाईल.
विस्तृत समजावणी:
**मुख्य नियम:**
• जर तुमच्या ताडी shop मध्ये ताडी उरली असेल (विकली न गेली असेल), तर तुम्ही ती दुसऱ्या कोणत्याही ताडी shop ला विकू शकत नाही.
• याचा अर्थ — एका shop ची ताडी दुसऱ्या shop मध्ये नेता येत नाही.
**अपवाद (महत्वाचा):**
• पण तुमची विक्री न झालेली ताडी तुम्ही **spirit (आसवन) बनवणाऱ्या factory/unit** ला विकू शकता.
• याचे शर्त:
- त्या factory/unit कडे सरकारी licence (Form-I नुसार) असणे आवश्यक आहे.
- ताडी transport करताना TD-3B नावाचा **pass** असणे आवश्यक आहे.
- हा pass म्हणजे permission letter, ज्यावरून सरकारला माहित असते की ताडी कुठून कुठे जात आहे.
**सोप्या शब्दात:**
उदा., तुमच्या X shop मधील ताडी Y shop ला नेता येत नाही. पण Z spirit factory ला ते spirit बनवण्यासाठी दे शकता — बस सरकारी permission (pass) असणे आवश्यक आहे.
**याचा उद्देश:** ताडी shop ला shop मधून transfer होऊ नये, इतर दुकानात फिरू नये — ही नियंत्रण राखणे.
20. Quantity of toddy to be sold विक्री करावयाच्या ताडीचे प्रमाण
No licensee shall possess, sell or expose for sale any toddy at his licensed shop —
which is more than 4244 hours old (time being calculated from the time, marked on the transport pass in Form TD-3);
unless it is pure and unadulterated ;
unless it is drawn and obtained according to the provisions of these Rules.
which is mixed with chloral hydrate or any other substance, or in which 4any foreign substance is put, added or mixed,4 thereby causing impurity or decrease or increase in its alcoholic strength ;
and toddy which a licensee cannot possess or sell or expose for sale as aforesaid shall be destroyed.
कोणताही परवानाधारक आपल्या परवानाप्राप्त दुकानात अशी कोणतीही ताडी ताब्यात ठेवणार नाही, विकणार नाही किंवा विक्रीसाठी प्रदर्शित करणार नाही—
विस्तृत समजावणी:
**काय करू शकत नाही:**
• दुकानात २४ तासांपेक्षा जुनी ताडी ठेवू किंवा विकू शकत नाही.
उदा., जर सकाळी १० वाजता ताडी आली तर पुढच्या दिवशी १० वाजता हटवावी लागेल.
• भेसळविरहित (शुद्ध) ताडी आहे याची खात्री आहे तोच विकू शकतो.
• कायद्यानुसार अनुमती असलेल्या पद्धतीने काढलेली ताडीच विकू शकतो.
• ताडीमध्ये क्लोरल हायड्रेट (एक रसायन) किंवा इतर कोणताही पदार्थ मिसळलेली असू शकत नाही.
• ताडीची मद्यार्क शक्ती (दारूचक्ता) बदलणारे कोणतेही परकीय पदार्थ जोडू किंवा मिसळू शकत नाही.
**अन्यथा काय होईल:**
• वर दिलेल्या नियमांचे उल्लंघन केली गेली तर ती सर्व ताडी तत्काळ नष्ट करावी लागेल.
• अधिकारी हे तपासतील की ताडी शुद्ध आहे किंवा नाही.
**याची उद्दिष्ट:** ग्राहकांना सदोष आणि खराब ताडी विकण्यापासून रोखणे.
21. Mode of transport of toddy ताडी वाहतुकीची पद्धत
5[Except as otherwise provided in rule 14, toddy drawn]5 for sale at one licensed shop shall not be transported along with the toddy drawn for sale at another shop in one and the same container. However, one conveyance may be used for transporting toddy to different shops.
नियम १४ मध्ये अन्यथा तरतूद केली असेल त्याव्यतिरिक्त, एका परवानाप्राप्त दुकानात विक्रीसाठी काढलेली ताडी एका आणि त्याच पात्रात दुसऱ्या दुकानात विक्रीसाठी काढलेल्या ताडीसोबत वाहतूक केली जाणार नाही. तथापि, वेगवेगळ्या दुकानांमध्ये ताडी वाहतूक करण्यासाठी एक वाहन वापरले जाऊ शकते.
**विस्तृत समजावणी:**
• **मुख्य नियम:** जर तुमच्या पास licence आहे आणि तुम्ही एका दुकानासाठी ताडी काढताना आहात, तर त्या ताडीला इतर दुकानातून आलेल्या ताडीसोबत **एकाच पात्रात मिळवून नेता येणार नाही**.
उदा., शेताला-१ मधून १०० लिटर ताडी काढली आणि शेताला-२ मधून ५० लिटर — या दोन्ही ताडीला एकाच बादलीत किंवा टँकीत ठेवून घरी आणता येणार नाही.
• **कॉन्टेनर वेगळे असावेत:** प्रत्येक दुकानाची ताडी **अलग-अलग पात्रात** ठेवून वाहतूक करावी.
• **पण गाडी एकच असू शकते:** तुम्ही **एकच ट्रक/गाडी** वापरून अलग-अलग पात्रांमध्ये ताडी घेऊन विविध दुकानांना जाऊ शकता.
उदा., एक ट्रक — १००० लिटर क्षमतेचा. त्यात ५ वेगळ्या ड्रममध्ये ताडी ठेवली आणि ५ दुकानांना पोहोचवली. हे ठीक आहे.
• **उद्देश:** हा नियम ताडीची नकली मिश्रण रोखण्यासाठी आणि गुणवत्ता राखण्यासाठी आहे.
22. Hours of sale विक्रीचे तास
5[Subject to the provisions of rule 6, the licensee shall not sell toddy except between 7 a.m. and 10 p.m.]5
Provided that the licensed shop may be kept open beyond the aforesaid hours of sale for such time as is necessary for its cleaning, receiving receptacles containing toddy, and completing accounts, but no sale of toddy shall be made during such period.
नियम ६ च्या तरतुदींच्या अधीन राहून, परवानाधारक सकाळी ७ ते रात्री १० वाजेपर्यंत वगळता ताडी विकणार नाही : परंतु, परवानाप्राप्त दुकान वर सांगितलेल्या विक्रीच्या वेळेनंतर ते स्वच्छ करण्यासाठी, ताडी असलेली पात्रे प्राप्त करण्यासाठी आणि हिशोब पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या वेळेसाठी उघडे ठेवता येईल, परंतु अशा कालावधीत ताडीची विक्री केली जाणार नाही.
---
विस्तृत समजावून:
**मुख्य नियम:**
• जर तुमच्याकडे ताडीचा licence आहे, तर तुम्ही फक्त सकाळी ७:०० ते रात्री १०:०० वाजेपर्यंत ताडी विकू शकता.
• या वेळेबाहेर विक्री करणे कायदेशीरदृष्ट्या गलत आहे.
**अपवाद (परंतु...):**
• नियमित विक्री संपल्यानंतर तुम्ही दुकान उघड ठेवता येऊ शकता, पण फक्त या कामांसाठी:
- दुकान स्वच्छ करणे
- ताडी असलेल्या भांडवर पात्रे मिळवणे/स्वीकारणे
- हिशोब-किताब पूर्ण करणे
• **महत्वाचे:** या वेळेत तरीही तुम्ही ताडी विकू शकत नाही. फक्त घरकुल काम करू शकता.
**उदाहरण:**
जर रात्री १०:३० वाजता कोणी दुकानात आला आणि ताडी मागितली, तर तुम्ही विक्री करू शकत नाही — भले ही दुकान उघड असेल. हे करणे गलत आहे आणि दंडणीक्षम आहे.